Name: 台灣茶詩蛋糕・茉莉花茶
Brand: 山木島
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Price: 450.0 TWD
Availability: InStock

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台灣茶詩蛋糕・茉莉花茶

台灣茶詩蛋糕-茉莉花茶

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✦產品皆為手工製作，需要10個工作天出貨，請提早訂購

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✦中秋＆過年高峰期，黑貓到貨日調整為Ｄ+3(有可能因貨量多延後3天後才到貨)為避免送禮延誤，請評估提早到貨

✦完成訂購後原訂單將無法提供任何修改（到貨日期,數量,款式,收件資訊,發票資訊,備註資訊等），皆無提供修改，如更改需酌收150元人工處理費用，請謹慎下單。

✦全站滿4000免運費

✦運送過程中可能因搖晃，產品位置移動或產生餅乾破裂或碎屑，此為正常情況不影響食用，恕無法更換貨品，若無法接受請勿下單。

✦靈感

山木島用茶詩蛋糕來一佐時光。

我們邀請十位新生代的詩人以台灣的風土與情感入詩，

在品味台灣物產滋味的同時，

邀請世界各地的人透過閱讀來深入了解孕育當代創作養分的土地。
*本次詩人邀請到：潘柏霖 / 凌傑 / 文字溫室 / 吳俊霖（崎雲）
/ 許玄妮 / 林達陽 / 柏森 Writing for Life / 伊格言（Egoyan Zheng） / 徐珮芬/patmuffin / 追奇以上順序隨機

✦ 台灣茶詩蛋糕-東方美人茶 • 詩人の東方美人茶のケーキ

圓熟蜜韻獨特動人
東方美人茶詩蛋糕選用台灣麵粉＆日本昭和麵粉，以法國依思尼奶油提升香氣，東方美人茶是台灣特有的半發酵青茶，不苦不澀的味道依著麵糊沉睡一晚，紅鹽漬櫻花像是美人嘴上的胭脂，在日本的千代田烤模裡甦醒，有點鹹甜鹹甜的東方味道獨特動人。

✦做法

茶詩蛋糕選用台灣出產的紅茶、東方美人與茉莉花茶磨成茶粉，

並將它們與台灣麵粉及來自日本昭和製粉的特級麵粉按比例混合，

並將自然柔順的法國依思尼奶油焦糖化提升香氣，

再將它們一同打製成細膩的麵糊。

經過一晚的熟成後茶香完美的融合在麵糊中，

就能倒入經典的日本千代田烤模中烘烤，

均勻導熱和減油的特性，更能完善每個細節。

二次烘烤後，外層微酥內部濕潤綿密的茶詩蛋糕，即將送達你的面前。

✦尺寸

蛋糕重量：25g (7入一罐)

罐子尺寸：高16.5cm 寬8.5cm

(圖內點心為示意圖，皆為獨立單包裝點心/ 出貨以上方列出品項為主款式）

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※ 手工餅乾類可放置於室溫內15天。(森林酥花見餅乾台味餅乾)

※ 常溫蛋糕可放置於室溫內15天，收到後請放置冷藏。（瑪德蓮費南雪茶蛋糕）

※ 磅蛋糕可放置於室溫8-10天。（飲料蛋糕）

※ 九層塔餅乾、咖喱起司薄片為五辛素，其餘品項皆為蛋奶素

・商品皆為手工製作，下訂後需10個工作天後出貨；若需於10天內到貨，將加收10%加急費用，請提前聯繫客服協助安排。

・若商品有瑕疵需辦理退換貨，請保留商品出貨時的完整包裝及所有相關文件，並提供外箱與內容物受損或缺失情況之清楚照片或影片以利確認，資料不完整將無法受理。

・商品收到超過7日恕不接受退貨；商品一經拆封亦無法辦理退貨，敬請見諒。

・商品皆未添加防腐劑，天氣炎熱時建議放置於室內涼爽處或冷藏保存。因無法確認每位顧客之保存方式，商品收貨後超過7日如因品質變異提出退貨申請，恕無法受理。

・商品於運送過程中可能因搖晃產生點心位置移動、餅乾碎屑或內隔移位，屬正常現象，恕不作為換貨依據；商品若因個人口味、尺寸認知、天然花材顏色或擺放美觀等主觀感受不符期待，亦無法辦理更換。商品頁面皆已標示尺寸及照片說明，如無法接受，請斟酌下單。

・依消費者保護法規定，蛋糕商品屬保存期限較短且無法回收再販售之生鮮食品，不適用消保法7日無條件退貨規定（行政院消保處 2016.12.31 公告）。若非商品品質問題申請退貨，需自行負擔來回運送費用，敬請理解。

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