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✦茶蛋糕x1 (茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人三款隨機出貨恕無法指定口味)
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山木采風
✦茶蛋糕x1 (茉莉花茶、紅玉紅茶、東方美人三款隨機出貨,恕無法指定口味)
✦台味餅乾x2 (紫蘇梅、爆米香、紅豆草仔粿、仙草 四款隨機出貨,恕無法指定口味)
茶蛋糕及台味餅乾將隨機出貨恕無法指定口味
盒子大小:26cm(長)24cm(寬)9cm(高)
*山木島緞帶包裝服務:https://reurl.cc/rx38r
如無加購此包裝服務則默認銀繩包裝
✦靈感
山木島用茶詩蛋糕來一佐時光。
我們邀請十位新生代的詩人以台灣的風土與情感入詩,
在品味台灣物產滋味的同時,
邀請世界各地的人透過閱讀來深入了解孕育當代創作養分的土地。
*本次詩人邀請到: 潘柏霖 / 凌傑 / 文字溫室 / 吳俊霖 (崎雲)
/ 許玄妮 / 林達陽 / 柏森 Writing for Life / 伊格言 (Egoyan Zheng) / 徐珮芬/patmuffin / 追奇 以上順序隨機
✦做法
茶詩蛋糕選用台灣出產的紅茶、東方美人與茉莉花茶磨成茶粉,
並將它們與台灣麵粉及來自日本昭和製粉的特級麵粉按比例混合,
並將自然柔順的法國依思尼奶油焦糖化提升香氣,
再將它們一同打製成細膩的麵糊。
經過一晚的熟成後茶香完美的融合在麵糊中,
就能倒入經典的日本千代田烤模中烘烤,
均勻導熱和減油的特性,更能完善每個細節。
二次烘烤後,外層微酥內部濕潤綿密的茶詩蛋糕,即將送達你的面前。
(圖內點心為示意圖,皆為獨立單包裝點心/ 出貨以上方列出品項為主款式)
___________________________________
※ 手工餅乾類可放置於室溫內15天。(森林酥 花見餅乾 台味餅乾)
※ 常溫蛋糕可放置於室溫內15天,收到後請放置冷藏。(瑪德蓮 費南雪 茶蛋糕)
※ 磅蛋糕可放置於室溫8-10天。(飲料蛋糕)
※ 九層塔餅乾、咖喱起司薄片為五辛素,其餘品項皆為蛋奶素
*下訂需7個工作天後出貨,如需7天內到貨需加收10%的加急費用
*商品若有瑕疵需退換,需保留商品出貨時所有相關文件及完整包裝以及照片 (需有外箱與內容物受損或是缺失的影片或是照片),否則不予受理。
*商品收到超過7日,恕不接受退貨。商品一經拆封,恕無法辦理退貨,敬請見諒。
*因商品皆無添加防腐劑,建議天氣炎熱請放置室內涼爽空間或冷藏保存,因無法確認保存情況,商品收到後12天將不接受因產品品質變異而退貨。
*運送過程中產品因搖晃產品位置移動或內隔移位將無法更換貨品,商品不符合主觀認定感受亦不可更換貨品 (如:吃起來與想像中口味不符合, 餅乾大小與想像中有落差, 天然花瓣大小或顏色不符合期待, 擺放位置不夠美麗等等主觀感受)商品皆有清楚標示大小以及不同照片,若無法接受請勿下單。
*依據消保法規定,蛋糕商品屬於保存期限短,無法回收再販售的生鮮商品,不適用消保法7日無條件退貨(行政院消保處2016.12.31公布)。非產品品質原因退貨,需負擔來回運送成本,若無法接受請勿下單。